Рослинна дієта

Що таке овочева дієта?

У овочевому раціоні вживаються лише овочі. Ви можете їсти скільки завгодно і схуднути, не голодуючи. Овочі можна їсти у вигляді сирих овочів, овочевих соків або коктейлів, овочевих супів і смажених овочів. Ця монодієта дуже однобічна, але ви можете схуднути за кілька днів, оскільки овочі, як правило, дуже мало калорій. Ви все одно можете їсти свою начинку, щоб менше грішити і не страждати від тяги до їжі. Їжа також може бути добре підготовлена ​​для офісу, школи або роботи, дієта добре підходить для повсякденної роботи. Тим не менш, овочеву дієту не слід вести занадто довго, щоб уникнути симптомів дефіциту.

Детальніше по темі: Дієта

Процес овочевої дієти

Ви можете їсти скільки завгодно і все одно схуднути, що призводить до нестачі голоду та жахливої ​​тяги. Меню з такою дієтою дуже різноманітне - від тарілок із сирої їжею до овочевих соків, овочевих супів та овочевих страв. Асортимент доступних овочів настільки великий, що його можна змінювати щодня. Овочеві рецепти легко приготувати і їх можна добре приготувати. Важливо, щоб ви багато пили, як частина дієти, вода і несолодкий чай хороші (дивитися також: Водна дієта). Однак підсолоджені напої, такі як кола або лимонад, кава з молоком та алкоголь заборонені. Кварк або йогурт з низьким вмістом жиру можна додавати до певних овочевих дієт в окремих основних прийомах їжі.

Детальніше по темі: Втратити вагу

Схудніть за допомогою овочевого бульйону

Особливий варіант овочевої дієти - схуднути за допомогою овочевого бульйону. Овочевий бульйон мало калорійний і при цьому смачний. Ви можете вибрати овочевий бульйон як замінник певних страв і, наприклад, їсти фрукти та сирі овочі, іноді також йогурт, рис або м’ясо. Рецепти та плани можна знайти в Інтернеті. Ліки, в якому не омивається нічого, крім овочевого бульйону, було б радикальним. Цю радикальну монодієту важко підтримувати, але вона має величезний успіх у зменшенні ваги з майже заздалегідь визначеним йо-йо ефектом. У будь-якому випадку важливо, щоб ви приготували овочевий бульйон самостійно зі свіжої селери, цибулі-порею, моркви та зеленої супи. Підсилювачі смаку і консерванти ховаються в розчинних супах.

Детальніше по темі: Дієта з капустяним супом

Фруктово-овочева дієта або просто фруктова дієта - що краще?

Завдяки фруктово-овочевій дієті, яка також є своєрідною моно дієтою, ви маєте барвисті страви, повні поживних речовин та цінних вітамінів, а також різноманітні варіанти дизайну. Деякі неприємні відгодівлі, такі як м'ясо та десерти, повністю відсутні в меню. Однак симптоми дефіциту все-таки можуть виникати через відсутність незамінних жирних кислот, а певні мікроелементи та вітаміни можуть легше засвоюватися з кишечника або зовсім відсутні в меню. Перевагою фруктово-овочевої дієти, яку не варто недооцінювати, є те, що в меню ви є як солодкі, так і пікантні страви, тоді як овочева дієта більш однобічна. Тому чисту овочеву або фруктову дієту багатьом важче дотримуватися протягом декількох днів. Загалом, всі монодієти в довгостроковій перспективі є нездоровими, оскільки в такому незбалансованому харчуванні бракує певних вітамінів і поживних речовин, і можуть виникнути симптоми дефіциту. Тим не менш, фруктово-овочевий раціон є більш універсальним і багатшим на поживні речовини та вітаміни, ніж овочевий раціон, і тому він є кращим.

Детальніше про: Схуднути без голоду

Побічний ефект дієти

Овочі відомі своїм високим вмістом клітковини. Харчові волокна дуже важко засвоюються для організму, і в процесах розпаду вони викликають гази, які призводять до роздутого шлунку. Якщо ви хочете схуднути і шлунок здається ще ситнішим від газів, це може бути дуже неприємно.

Критика дієти

Рослинна дієта є нездоровою протягом тривалого періоду часу, оскільки організму не вистачає важливих життєво важливих речовин. Симптоми дефіциту можуть проявлятися і значно перешкоджати повсякденному життю. Крім того, протягом дня з їжею споживається дуже мало калорій, завдяки чому обмін речовин переходить на задній пальник і дуже легко викликає йо-йо ефект в кінці дієти.

Які ризики / небезпеки цієї дієти?

Рослинна дієта є дуже однобічною і небезпечні симптоми дефіциту можуть виникати протягом більш тривалого періоду часу. Симптоми дефіциту можуть варіюватися від труднощів зосередження до небезпечної анемії. Тому дієту слід вести лише протягом декількох днів. Подутий живіт, який часто виникає через клітковину, часто сприймається як незручний. Крім того, дієту важко дотримуватися для багатьох людей, оскільки вона дуже однобічна. Продовольча тяга може виникнути і зіпсувати успіх дієти протягом перших кількох днів. Не рідкість ефект йо-йо виникає після такої радикальної дієти.

Детальніше по темі: Схуднення без фізичних вправ та дієти - чи можливо це?

Де можна знайти хороші рецепти овочевої дієти?

В Інтернеті ви можете знайти численні дуже прості в приготуванні рецепти овочів. Якщо ви віддаєте перевагу відпочити в книгах, ви можете придбати дуже гарні книги про дієту на овочевих дієтах у магазинах чи в Інтернеті. Вони мають перевагу в тому, що вони часто містять списки покупок і повні плани харчування та цінні поради.

Скільки можна / треба схуднути за допомогою такої форми дієти?

Втрата ваги залежить від того, які овочі ви їсте, які овочі та чи також ви займаєтеся фізичними вправами. Початкова ситуація також має важливе значення для успіху замовника. В основному говорять, що ви можете скинути до 5 кілограмів за тиждень за допомогою овочевої дієти. Однак сюди також входить велика частка води, яка вимивається, особливо в перші два дні.

Дізнайтеся більше про тему тут: Блискавична дієта

Як я можу уникнути ефекту йо-йо за допомогою цієї дієти?

Якщо ви їсте овочі лише протягом дієти, ви дуже швидко втрачаєте вагу і воду. Організм зменшує своє загальне споживання через малу кількість калорій, яку він тільки зараз отримує. Він побоюється, що він знову буде голодним, і що після закінчення дієти це може призвести до того, що вся енергія, поглинена через їжу, зберігається у вигляді любовних ручок. Якщо ви хочете уникнути цього йо-йо ефекту, допоможе лише повільний перехід від радикальної рослинної дієти до довгострокової здорової та збалансованої дієти. Ви обов'язково повинні продовжувати їсти овочі кожен день, але поступово також інші важливі постачальники поживних речовин, такі як риба, горіхи та фрукти. Вправа допомагає постійно утримувати бажану вагу.

Детальніше по темі: Ефект Джоджо

Медична оцінка овочевої дієти

Рослинна дієта - це форма дієти, яка дозволяє схуднути за кілька днів. В основному це пов’язано з тим, що в овочах калорійність дуже низька, особливо здоровий овочевий бульйон. У цьому відношенні овочевий раціон набагато краще, ніж фруктовий раціон, оскільки овочі містять менше цукру, ніж фрукти. Овочі також містять численні цінні вітаміни та мікроелементи та клітковину. Харчові волокна сприяють травленню, очищають організм і допомагають відновити кислотно-лужний баланс.

Детальніше по темі: Дієта на основі кислоти

Недоліком дієти є недоброзичливість для організму в довгостроковій перспективі. Якщо всмоктується недостатньо жиру, організм не може засвоювати певні жиророзчинні вітаміни через кишечник. Залізо та інші мікроелементи також можуть бракувати і викликати серйозні симптоми дефіциту. Крім того, деяким людям важко їсти лише овочі цілими днями, адже в якийсь момент вони жадають інших продуктів. Це може призвести до тяги до їжі. Ефект йо-йо часто виникає після дуже однобічних дієт, якщо раціон згодом не змінився на здоровий і збалансований раціон.

Команда вважає овочеву дієту дуже корисною у зв'язку з детоксикацією, для якої овочі ідеальні. Однак чисту овочеву дієту не слід вести занадто довго. Рослинна дієта добре підходить як стимулювання обміну речовин до довгострокової здорової та збалансованої дієти.

Детальніше по темі: Дієта Глікс

Які альтернативні дієти є овочевим раціоном?

Хорошою альтернативою чистому овочевому раціону є фруктово-овочева дієта, в якій можна вживати і фрукти, і овочі, і ви можете їсти свою начинку. Великою перевагою цієї дієти є різноманітність смаків та варіантів приготування, які значно полегшують дотримання дієти. Також дуже популярна дієта з низьким вмістом вуглеводів, яку вважають приємною у здійсненні. Тут вуглеводи все більше замінюються білком, так що організм отримує від них свою енергію і розщеплює власний жир організму. Прикладом відомої дієти з низьким вмістом вуглеводів є дієта Аткінса з низьким вмістом вуглеводів, яка складається з окремих фаз Аткінса і забезпечує чіткий план.

Детальніше по темі: Дієта з низьким вмістом вуглеводів

Якщо у вас проблеми без вуглеводів, ви також можете спробувати дієти, які особливо багаті вуглеводами, наприклад, рисова дієта або картопляна дієта. Перевірена дієта з капустяним супом популярна для швидкого схуднення. Взагалі, люди, які раніше займалися менш спортом, повинні починати тренуватися повільно і поступово вдосконалюватися.

Ще один хороший спосіб схуднути і одночасно очистити організм - це детокс-дієта.

Існує також можливість втратити помітну вагу протягом кількох днів за допомогою дієти, що спричиняє крах.

Детальніше по темі: Дієта для відключення живота, дієта для спалювання жиру