Дієта при хворобі Крона

вступ

Хворий с Хвороба Крона потрібно звернути особливу увагу на їх з кількох причин харчування повага, високо думайте. З одного боку, через це захворювання поживні речовини в кишечнику не засвоюються в достатній кількості, тому це може Неправильне харчування та недоїдання поїзд (Маласиміляція).

Деякі люди також уникають певних продуктів, які вони суб'єктивно відчувають, посилюють їх симптоми. Така поведінка збільшує недоїдання. Крім того, організм знаходиться в гострій фазі в стані, який характеризується запаленням (лихоманка, діарея тощо). Крім усього іншого, це призводить до підвищеної енергетичної потреби та порушеного обміну заліза.

Детальніше по темі: Дефіцит заліза та депресія - що таке зв’язок?

Крім того, деякі препарати, які застосовуються в терапії хвороби Крона, також впливають на енергетичний обмін. Наприклад, часто використовувані глюкокортикоїди призводять до підвищеної потреби в кальції, оскільки вони в іншому випадку можуть призвести до остеопорозу.

Читайте більше на цю тему: Ліки від хвороби Крона

Харчова терапія в різні фази захворювання

Точна харчова терапія, рекомендована при хворобі Крона, залежить від фази, в якій знаходиться пацієнт. Загалом слід уникати алкоголю і, перш за все, нікотину. Постраждалі повинні переконатися, що вони їдять декілька невеликих прийомів їжі, а не кілька великих прийомів їжі, щоб не надмірно напружувати кишечник, а їжу завжди слід споживати повільно і добре пережовувати.

Вас також можуть зацікавити: Причини хвороби Крона

У гострому епізоді

Напад при хворобі Крона зазвичай триває 3-6 тижнів. У цей час особливо важливо звернути увагу на свій раціон.

Через сильну діарею організм втрачає багато рідини та важливих поживних речовин.
Однак, оскільки кишечник запалений і особливо чутливий за цей час, є сенс уважніше ознайомитися з меню на цьому етапі. У фазі запалення, гострої спалаху, ви повинні їсти трохи інакше, ніж у фазі ремісії. Останнє слід розглядати як фазу відновлення.

Під час гострої фази слизову кишечника слід акуратно торкатися до їжі. Тому легко засвоюється дієта. Тому важливо не вживати занадто багато клітковини, тому сирі овочі та зерна були б непридатними.
Тут ви можете переглянути огляд найважливіших дієтичних рекомендацій:

  • Вживайте велику кількість рідини: нерухому воду, чай і навіть розведені соки-спрети для легших нападів

  • Дієта зі зниженою жирністю

  • Білий хліб (краще, ніж хліб з непросіяного борошна), коричневий хліб, пшенична або манна каша, рисові пластівці, білі макарони та рис, м'які знежирені молочні продукти (йогурт, кварк, сир), слизові супи, овочевий бульйон, картопляні або морквяні супи, пастернак , Кабачки, дитяче харчування, вівсяні або пшоняні пластівці, насіння, горіхи, соєві продукти

  • Їжа, багата білками: риба, м'ясо, яйця

Крім того, температура їжі повинна бути теплою. Також слід уникати гострої їжі, такої як занадто кисла або занадто солодка.
У випадку дуже сильної запальної фази, однак, вищевказана дієта також може бути протипоказана, оскільки вона також не переноситься. Тут рекомендується висококалорійний ковток.
У кількох серйозних випадках нормальний прийом їжі через кишечник може бути неможливим, тому необхідне штучне харчування (парентеральне харчування).

Детальніше по темі: Напад хвороби Крона

У фазі ремісії

У фазі ремісії основна увага приділяється організму з усім важливим Поживні речовини і Вітаміни подбати і про перистальтику кишечника Волокна стимулювати. Так, наприклад, рекомендується овочі, фрукти і Картопляадже вони містять багато важливих вітамінів і мінералів.

Залежно від цього іноді можна вживати добавки до звичайної їжі, наприклад Таблетки із заліза або кальцію бути корисним. Також Соя та цільнозернові продукти повинен бути в меню в ремісію. Слід уникати, якщо це можливо тваринного жиру (точніше м'ясо споживають) і цукор. Інші продукти, які багато пацієнтів з хворобою Крона недостатньо переносять, включають: Яйця, молоко, Банани, дріжджі, Вино і кофеїн.

Однак в деяких випадках є суттєві відмінності, саме тому меню є завжди індивідуально повинні бути створені. Додаткові непереносимості, такі як Непереносимість лактози, які часто асоціюються з хворобою Крона, звичайно, також слід враховувати, якщо вони є.

Дієта, пристосована до захворювання, є важливою частиною терапії хвороби Крона і може оптимізувати лікування препаратами. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій щодо терапії, то Ймовірна тривалість життя навряд чи взагалі обмежені хворобою Крона.

Детальніше по темі: Тривалість життя при хворобі Крона

Чи можна пити алкоголь?

В основному є це можна вживати алкогольдо тих пір, поки ви почуваєте себе комфортно і після цього не відчуєте сильного подразнення кишечника. Доцільно це, однак Ні.
Алкоголь призводить до одного сильне подразнення слизової оболонки. Слизова кишечника, яка вже роздратована, продовжує провокуватись, особливо в гострому епізоді. Як результат, більшість постраждалих не відчувають, як пити, оскільки це навіть гірше, ніж без алкоголю.

Коли організм знаходиться у фазі одужання, частіше вживає алкоголь. Але навіть тут краще не пити занадто багато.
Більше всього, що вам слід обійтися без алкоголю з високим вмістом і обмежити споживання до особливих випадків.
В кінцевому підсумку від вас залежить, як боротися з хворобою і в якій мірі ви можете обійтися без певних речей.

Чи можна їсти хліб?

Їсть хліб є принаймні можливо. Однак рекомендується вам немає цільнозернового хліба приймати. Тому переважніше пшеничний або коричневий хліб.
Пацієнти також часто повідомляють, що особливо переносять сухарі, хрусткий хліб і підсмажений хліб. Найкраще спробувати те, що для вас добре.

Чи потрібно їсти без глютену?

З хворобою Крона так і є не потрібно звертати увагу на безглютенову дієту. Навпаки: деякі продукти, що містять глютен, наприклад пшеничний хліб, часто краще, ніж деякі продукти без глютену. Це пов’язано з тим, що вони багаті клітковиною, наприклад, що в кінцевому підсумку є гострим.

Дієта при діареї

Через сильну діарею у запальній фазі хвороби Крона багато Вітаміни, мінерали і поживні речовини загубитися, важливо це підміняти. Це можна зробити за допомогою дієти, але іноді також за допомогою таблеток або ін’єкцій. Однак більшу частину часу дієти вистачає.
Як було сказано вище, це важливо багато рідини щоб годувати організм.
Особливо один протеїн- і багатий кальцієм Дієта бажана так само, як і одна дієта з низьким вмістом клітковини. Білий хліб і коричневий хліб тут так само хороші, як овочі на пару.

Післяопераційне харчування

Після операції на кишковому тракті важливо дати кишечнику трохи відпочити. Це означає, що перші дні після операції прийом їжі минаючи кишковий тракт слід зробити так парентеральний. Це може бути, наприклад, через настої з висококалорійною їжею.
Тоді рекомендується поступово один Структура дієти щоб допомогти травному тракту знову повільно звикати до їжі. Кілька невеликих прийомів їжі тут важливі.

  1. Рівень: вуглеводи з низьким вмістом клітковини, знежирені продукти
  2. Рівень: також дієта з високим вмістом вуглеводів (білий хліб, коричневий хліб), дуже пісні білкові продукти.
  3. Рівень: як і 2-й рівень, білкові продукти можуть містити трохи більше жиру
  4. Рівень: достатня кількість клітковини, легка цільна їжа

Детальніше про хворобу Крона

  • Хвороба Крона
  • Це причини хвороби Крона
  • Так лікується хвороба Крона
  • Чи виліковна хвороба Крона?
  • Яка тривалість життя при хворобі Крона
  • Хронічна хвороба - рецидив
  • Саме так лікар діагностує хворобу Крона
  • Хронічна хвороба та вживання алкоголю, чи це можливо?